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杏鲍菇怎么做好吃 这么做色香味俱全 简单下饭!

74次浏览     发布时间:2022-07-28 10:20:26    

杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇

很多事情你当时想不通,别着急,过段时间你就再也想不起来了

用料

  • 杏鲍菇 2个
  • 木耳 1小把
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 1个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 糖 半勺
  • 淀粉 1勺
  • 醋 1勺
  • 水 两勺

做法步骤

杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇

1、所有食材洗干净 胡萝卜木耳青椒切丝 杏鲍菇用手撕成丝

杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇

2、调个鱼香汁 两勺生抽,一勺醋,半勺糖,一勺蚝油,半勺老抽,一勺淀粉,半勺糖,两勺水搅拌均匀!

杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇

3、起锅烧油放蒜末爆香加一点豆瓣酱炒出红油

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4、加杏鲍菇炒到变软

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5、杏鲍菇变软后加胡萝卜木耳青椒 也可以先放木耳胡萝卜,翻炒片刻后加青椒 根据自己调整

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6、翻炒均匀后加鱼香汁大火收汁即可。

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7、做出来不仅好吃下饭,颜色也特别漂亮~

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8、拌在米饭上绝了

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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