最近生猛海鲜，大鱼大肉吃的多，今天有空，给自己去去火，炖个冬瓜老汤！
用料
- 冬瓜
- 排骨
- 料酒
- 陈皮 一块
- 枸杞 随意克
- 薏米 随意克
做法步骤
1、排骨焯水备用
2、冬瓜不去皮，洗干净切大块。
3、薏米洗净
4、砂锅烧开水，放入所有东西，小火1个半小时
5、出锅前放入盐、胡椒粉调味，放点点枸杞！开喝！
冬瓜的营养功效
消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
