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白菜炖肉的做法 寒冷的冬天要吃什么?就吃五花肉炖大白菜!特好吃!

62次浏览     发布时间:2022-07-07 13:20:28    

#我心中的冬日限定#五花肉炖大白菜

用料

  • 大白菜 1000g
  • 五花肉 350克
  • 大蒜 2根
  • 姜 1块
  • 蒜 3瓣
  • 盐 适量
  • 鸡汁 适量
  • 蚝油 1勺
  • 火锅底料 1小块
  • 老抽 1勺

做法步骤

#我心中的冬日限定#五花肉炖大白菜

1、五花肉切片下锅翻炒

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2、煸炒出油后放入姜蒜

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3、料酒去腥,老抽上色

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4、放入一小块火锅底料翻炒

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5、放入大白菜炒软,白菜会出汁不需要再加水或者少加点水

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6、盐 鸡汁 蚝油调味

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7、放入小米辣和大蒜苗

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8、开动吧

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