大家好,转眼就快到过年了,过年就得准备年夜饭,大家一起过年怎么少的了一起喝点酒呀,既然喝酒那怎么可以少得了下酒菜呢?今天就来做个椒盐排条,做法简单易上手,外酥里嫩,别说小孩子,连大人也抵挡不了这香味,一口椒盐排条,一口啤酒,说人间美味莫过于此。椒盐排条所需材料:猪里脊肉200克,料酒2汤匙,盐2克,
2025-02-03 05:43:37秋风起,食腊味!广东佬的口头禅。以下腌制腊肉的方法如下:1. 将五花肉洗净,切成2-3厘米宽的长条。2. 用高度白酒清洗五花肉的肉皮,并给每条肉均匀涂抹上白酒。3. 将盐、花椒、八角、桂皮、香叶混合在一起,小火慢炒至盐微微发黄,然后关火冷却。4. 等盐冷却后,将每条腊肉揉搓上盐,尽量涂抹均匀。5.
2025-02-03 03:56:49鸡蛋糕这样做,天天吃都不腻,香甜松软有营养,比蛋糕好吃多了!不管大朋友还是小朋友,对香甜松软的蛋糕总是无法拒绝。蛋糕的种类多种多样,做法也是五花八门,要说最适合在家里自己做的蛋糕,肯定是今天要给大家分享的这款老少皆宜、怎么吃都不会腻的【鸡蛋糕】了。【鸡蛋糕】是非常传统的一款蛋糕,很多80、90后小时
2025-02-03 02:50:09糖醋汁,记住“54321”这个口诀,配方和顺序别搞错,万无一失糖醋菜式在各大菜系中如粤菜、鲁菜、浙菜、苏菜、豫菜中广为流传,是中式菜中的传统调料之一,比如糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊等等,酸甜的口感不油腻,深受广大女士和小朋友的喜欢。像我作为北方人,甜味的菜我真吃不习惯,但是这个糖醋口味,有了醋味的中
2025-02-03 01:25:11小时候我最爱吃妈妈做的韭菜鸡蛋面,每次闻到那股独特的香气,我的口水就会止不住地流。有一天放学回家的我发现家里格外安静,我四处寻找妈妈却不见她的踪影。肚子咕咕叫的我决定自己动手做一碗韭菜鸡蛋面。·我学着妈妈的样子先把韭菜洗干净切成小段,然后打了一个鸡蛋搅拌均匀。·接着我小心翼翼地打开煤气灶把水烧开,放
2025-02-03 00:42:13制作过程1。将花嘴薄头朝上,紧贴于花托尖部,左手将花托轻转一圈,右手挤出奶油直绕一圈,作为花蕊部分。2。花嘴在花托尖部下端起步,花嘴向内倾斜45°,由下往上再往下,直绕挤出弧形。3.将花嘴放在第一瓣的1/2处,花嘴由下往上再往下,直转挤出第二瓣。4。用同样的手法再绕挤出第三瓣,至第一瓣的起步点收尾,
2025-02-02 06:21:141、盘龙鳝是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系。2、 今天老刘就来分享一下“香辣盘龙鳝”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:野生小黄鳝700克、干辣椒面5克、孜然粉2克、花椒粉3克、熟花生米、八角、桂皮、香叶、芹菜、大红椒、蒜子4、先把蒜子压扁斩成蒜末,芹菜切
2025-02-02 04:44:11凉拌苦瓜,听起来似乎有些让人望而生畏。苦瓜的味道令人印象深刻,有些人喜欢它的独特苦味,而另一些人则觉得它难以下咽。但今天我要告诉你,其实凉拌苦瓜并不可怕,只要掌握了正确的做法和诀窍,就能让它好吃不苦,甚至连续吃上8天都不觉得腻味。小时候,我家里的厨房是我的乐园。我对于各种食材的探索和烹饪技巧的尝试从
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