天冷就来一碗疙瘩汤吧!人人都能做得好,一把漏勺就搞定!
用料
- 番茄 1个
- 青菜 一把
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 清水 适量
- 葱段 一段
- 生抽 1勺
- 鸡粉 适量
- 香菜 一根
做法步骤
1、青菜切段
2、番茄,葱切小丁
3、面粉,盐,水,鸡蛋搅拌成顺滑的糊状
4、锅中放油,爆香葱花,加入番茄丁翻炒出汁
5、加盐,生抽,鸡粉
6、加水煮开
7、用漏勺滴落面糊至锅中
8、煮开加青菜
9、加蛋液
10、搅拌煮粘稠
11、出锅撒香菜,热乎乎,香极了!
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇