放疗后肿瘤病人饮食的选择非常重要，因为放疗患者临床常见口干舌燥，苔红光剥，脉弦细数等热邪伤津之症。然而由于放射治疗肿瘤的部位不同，而饮食选择也有差异。
头颈部
头颈部肿瘤包括鼻咽癌、口腔癌、喉癌等。癌症在放射治疗是大多会引起口腔粘膜及唾液腺损伤，造成唾液腺分泌的减少。
推荐饮食：以清淡饮食为主，多选择清凉甘润，生津养阴的食物。主食以大米，大豆类为主。肉类侧重鸭肉、鹅肉、牡蛎、蛤蚌等。蔬菜要鲜嫩，多吃苦瓜、胡萝卜、菠菜、大白菜、黄瓜。水果应该选择西瓜、雪梨、香蕉、荸荠等，即可补充营养又具有养阴生津作用。
胸部
胸部肿瘤有食管癌、肺癌、乳腺癌等。在接受放疗期间或放疗后，常可见放射性食管炎、放射性肺炎。
推荐饮食：饮食上应多选用清润化痰、消炎解毒的食物。如五汁饮、冰糖莲子雪儿羹、五米粥等，可每日食用1-2次。
腹部
腹部肿瘤有胃癌，肝癌，大肠癌等。放疗后，多会造成放射性胃肠反应。
推荐饮食：多选择有健脾和胃，养血补气功效的食物，如大枣、山药、薏米、山楂、鸡蛋、猪肝、鲜鱼等。如果放疗后出现腹泻，大便带血等症状，患者最好吃少渣食物，不喝牛奶及其他奶制品，腹泻次数多的患者，可以饮用淡盐水。
