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红糖不能和什么一起吃(红糖虽好,但千万别和这些东西混着吃,孕妈你真的吃对了吗?)

28次浏览     发布时间:2022-12-21 08:06:15    

怀孕十月,是一件非常艰辛而又漫长的道路,需要孕妈小心翼翼的度过,对于饮食各个方面都是时时刻刻得注意,生活上也是一样。红糖是我们生活中比较常见的食物之一,大家都知道红糖是有很好的补血效果,尤其是红糖水,深受着女性的喜爱,养生功效也是棒棒的,但是红糖虽好,千万不能和这些食物混着吃哦!孕妈们真的吃对了吗?

一、孕期吃红糖的好处

1、补血补虚

女性在生理期喝点红糖水,能避免痛经。它所含的钙和镁,能协同发挥镇静、放松之效,铁元素还能补充生理期的耗损。对于容易贫血的孕妈来说,可以适量食用一些。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,更为孕妈和宝宝增加能量!

2、排毒益气

红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

3、抗衰老

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4、驱寒暖胃

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,在秋冬天每天喝一碗,驱寒暖胃的效果特别好。对于孕期孕妈手脚冰凉是很有好处的!

5、促斤血液循环

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题,平日可适量饮用红糖水。怀孕时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。

二、孕期吃红糖的禁忌

1、红糖不宜与竹笋同食:因为竹笋蛋白中合有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与红糖共同加热的过程中易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。

2、红糖不宜与牛奶同食:因为红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸因为红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多,而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀,故牛奶中不宜放红糖,营养价值会大大降低。

3、红糖不易与生蛋、皮蛋同食:容易中毒。

4、红糖不宜与豆浆同食:同食会不利于吸收。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,不利于吸收。白糖无此现象,要与豆浆同用。

5、孕妈不宜多食:怀孕期间最好不要大量食用红糖制品。

6、阴虚内热的孕妈不宜多吃红糖。肥胖症、消化不良者忌食,糖尿病患者忌食。

7、不宜长期存放后食用。

 

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