黑咖啡加入牛奶后会削弱减脂效果，是因为牛奶中含有一定的脂肪成分，此时可选择加脱脂牛奶。
黑咖啡的热量很低，同时也能分解脂肪，黑咖啡能刺激肠胃，分泌胃酸加快肠道蠕动速度，帮助食物消化，同时也具有润肠通便的作用。
适量喝些黑咖啡，可以去除体内堆积的大量毒素，改善身体水肿。如果在黑咖啡中加入牛奶，口感会变得更好，但由于牛奶中含有一定的脂肪成分，因此会对减肥效果产生一定的影响。
虽然黑咖啡具有减肥效果，但是健康减肥不能只喝黑咖啡，还要注意饮食营养搭配，可以吃些新鲜蔬果、瘦肉、蛋类食物等。
可以考虑加入脱脂牛奶，脱脂牛奶中的脂肪含量很低，对黑咖啡的减肥效果影响较少，还能保护胃黏膜，避免空腹喝影响肠胃健康。
控制总热量的摄入，积极进行体育锻炼，达到健康减肥的目的。
