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桔子皮的功效与作用(能调味还能开胃消食)

169次浏览     发布时间:2022-02-20 13:20:03    

橘子清甜多汁,在秋天这个季节也是应季水果,十分受人青睐。而大多数人在吃完橘子之后,都会把橘子皮扔掉,殊不知,橘子皮还有很多意想不到的妙用。

只吃橘子扔掉皮?橘子皮的7大妙用,你将要错过了

橘子皮的妙用有哪些?

1、橘子皮煮粥

将吃完的橘子留下橘子皮,可以在煮粥的时候添加一些,不但能调味,还能开胃消食。

做法:将大米洗干净后加入适量的水,大火煮开水,10分钟后加入洗干净的橘子皮,再继续焖煮半小时。这样煮出来的粥不但清香,而且开胃,适合小孩和老人食用。

2、橘子皮泡酒

橘子皮泡酒可能很多人没听过,其实用橘子皮泡出来的橘子酒有解除油腻、除去风寒、温补脾胃的作用,对于消化不良、反胃呕吐的症状有所缓解。做法:将橘子皮洗净后放入白酒中浸泡一段时间即可。

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3、橘子皮煮糖水

在煮汤圆的时候,不妨放点橘子皮进去,汤水会有意想不到的清香,也可以缓解汤圆的甜,糯米的腻,起到消食的作用,在做其他的糖水不妨也可以加点橘子皮。

4、橘子皮泡水

将橘子皮洗干净之后切成细小的条状,晒干后放入密封保存,在日常喝水的时候可以放一点进去泡水,有清肺化痰的功效;在这基础上如果再加点白糖,还可以生津润喉,促进肠胃消化。由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,如果和其他的茶类一起泡水时,有提神的作用。

5、橘子皮做果酱

制作果酱一般采用的是果肉,但是用橘子皮来做果酱也毫不逊色。将橘子皮洗干净后放在水中煮数分钟,之后将橘子皮剁成碎末,加入适量的白糖煮成糊状,橘子皮果酱就完成了。

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6、橘子皮美容护发

用橘子皮泡在热水中洗头或洗澡,不仅味道清香,还能滋润皮肤、滋养头发。

7、橘子皮防晕车

对于容易晕车的人来说,橘子皮可是其防晕车的法宝。在坐车前,将新鲜的橘子皮折叠成双层后,对准闭口挤捏橘子皮,可以使皮中的橘香油雾吸入鼻中,可以有效预防晕车。如果在车上上出现晕车的情况,也可以拿出橘子皮随时挤压,吸其清香之气。

橘子皮的妙用不仅仅于上述介绍的这些途径,无论是在做菜还是日常的泡水都是不错的选择,除此之外,在日常生活中,厨房清洁、居家出行方面上都是值得推荐的。

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