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教你5种最简单的拌面的做法,只需要几分钟就能搞定

23次浏览     发布时间:2024-02-08 21:53:30    

我想说对于我们这些懒人来说,能有多省事吃上饭,那是最好的吧!今天给大家分享5种好吃又简单的拌面!尤其是第一个,我真的是超爱哦!!1

一、雪碧拌面

️食材:

方便面、葱、蒜、辣椒面、白芝麻、黄瓜丝、花生米香菜

️做法:️

1、碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、熟芝麻,淋上热油,加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许白糖和少许盐拌匀

️2、水开方便面煮软,加入香菜、黄瓜丝、花生米,拌匀开吃吧❗

二、蚝油拌面

食材:

面条、葱、蒜、小米辣

做法:

1️、水开面条煮熟捞出过凉水、沥干水分放入碗中

2、碗中加葱花蒜末小米辣白芝麻辣椒面、加一勺蚝油、生抽、醋、淋入热油、加少许白糖、搅拌均匀即可。

三、爆辣鸡丁拌面

食材:

剔骨鸡腿 、葱姜、 青红辣椒

做法:

1️⃣腌制鸡腿肉:鸡腿肉丁加葱姜 料酒 生抽 蚝油 淀粉各一勺,白胡椒粉1匙 青花椒粒适量抓匀腌制20分钟

2️⃣热油下肉炒到表面微焦下青红辣椒段,3勺生抽 1勺蚝油 2匙白糖翻炒出香味关火

面条煮熟最好是过冷水吃起来口感更好更筋道~

四、肉沫豆角拌面

食材:

豆角、猪肉

做法:

1、豆角焯水备用,面条煮熟过凉水

2、肉末炒熟➕小葱大蒜小米辣➕一勺料酒翻炒灵魂

3、调一份灵魂料汁:一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕两勺黄豆酱➕些许白糖➕一勺淀粉➕半碗水

4、倒入豆角➕料汁翻炒均匀后盖在面上即可!

五、番茄鸡蛋拌面

食材:

番茄2个、鸡蛋3个、鸡蛋面1把、蒜末、葱花

️做法:

1、番茄划十字型,开水烫去皮;分别一个切丁一个切块,鸡蛋加一丢丢盐打散

️2、面放料理锅煮熟捞出过凉水备用,鸡蛋煎熟打散备用

️3、油热蒜末爆香,放番茄丁翻炒出汁加半碗水煮开,放面和鸡蛋➕1勺生抽➕小半勺白糖➕番茄块➕勺蚝油➕少许黑胡椒翻拌均匀出锅,撒葱花开吃啦!

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