我们平时吃的主食里面,除了米饭馒头,面条也算得上,而且面条比较方便,今天我们就来介绍两种做面条的方法。
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第一种:凉拌面
首先将面条放入蒸锅中蒸一会,然后再放入水中煮熟捞出来,随后将面条控干水分,然后再加入盐等调味品。
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随后热油,把油烧热了之后,放入花椒等炸香,随后将油倒在面上搅拌均匀。
然后再在面条中加入酱油、醋、蒜汁、辣椒面、肉末等,将这些与面条充分的搅拌好之后就可以食用了。
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第二种:什锦炒伊面
这个面的做法也是非常的简单,首先将伊面用水煮熟备用。
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然后锅中倒油,随后放入鸡腿菇炒匀,然后再加入伊面,再放入豆芽等蔬菜,再进行翻炒片刻,随后加入调料炒香就可以了。
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这就是两种非常简单的做面的方法,不知道聪明的你学会了吗?