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炒河粉放什么配菜好吃? 炒河粉加上两个鸡蛋,几下就能做出美食来

24次浏览     发布时间:2023-07-27 07:05:42    

用料

河粉 250g

油 适量

鸡蛋 两个

生姜 两片

葱 两根

生抽 两勺

盐 适量

鸡精 少许

干辣椒 三个

做法步骤

1、准备河粉过下水,沥干

2、准备生姜,辣椒

3、切葱花

4、两个鸡蛋打散

5、锅里热油

6、倒入鸡蛋液,煎至成型盛出备用

7、倒入河粉翻炒

8、放入生抽炒匀,倒入鸡蛋后放辣椒

9、放生姜和葱花

10、添加适量盐,鸡精

11、即可出锅

12、成品图

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