大约三千万年前，我们的地球经历了一场漫长的干旱，将美洲大陆炙烤成为了沙漠。
为了适应环境，减少水分的流失，仙人掌将原本宽大的叶片变异成了短小的尖刺，并很快进化出肉质的茎，用于存储水分。而那些不能适应环境变化的植物，慢慢的也就灭绝了。
所谓适者生存，荒凉的沙漠之中，唯有仙人掌和少许的低矮灌木植物成为了王者。进化了的叶子，从食物变成了尖刺，有效的阻止了动物们的吞食，让本就食不果腹的动物们在沙漠里干着急。动物们为了生存也开始了进化，因为食物的匮乏，很多动物灭绝了，然而我们的主人公—-骆驼也做到了适者生存。
骆驼也进化出专门对付仙人掌刺的武器，他们能细嚼慢咽地吃下仙人掌，毫不在意上面布满的尖刺。这是因为骆驼的口腔中布满了像钢铁一样坚硬的甲胄。骆驼的嘴巴外部非常的厚实粗糙，为啃食仙人掌提供了保护层，能够有效地防止他的嘴巴被扎伤。而其口腔的内部覆盖着密密麻麻的肉状尖刺，甚至连舌头都铺满了密密麻麻的尖刺，平铺在骆驼的口腔和舌头上。
当食物送入口腔，肉刺就会树立起来，形成一道口腔内部的保护膜，在咀嚼仙人掌的时候对仙人掌进行反复的挤压，将上面的尖刺全部折断，同时骆驼唾液腺还会分泌大量的消化液，能很好的软化仙人掌的尖刺，防止食道被划伤。除此之外，骆驼的独特的胃部结构也为能够食用仙人掌开了挂。骆驼有三个胃，分别是瘤胃、网胃和皱胃。
食道进入胃部后，首先会进入到瘤胃进行消化，这里是骆驼消化食物的主战场，拥有高达400亿种细菌和真菌等微生物，约50%的粗纤维在瘤胃内被这些微生物消化。经过瘤胃的消化后，食物进入网胃。网胃形似蜂巢，也称蜂巢胃，类似筛子，对消化物进行过滤。当遇有无法消化的食物，就会通过刺激瘤胃壁上的肌肉产生收缩反应，将食物重新返回到口腔进行咀嚼，也就是反刍。通过这两道程序后，剩余的一些还未完全消化的食物，就会到皱胃中，进一步消化。皱胃是骆驼体内唯一具有分泌功能的胃，通过分泌胃液对之前两个胃消化后产生的代谢物进行进一步的化学消化。所以即使再坚硬的仙人掌刺，也就转化成了营养被吸收了。所以地球的这场浩劫的胜利者是骆驼。
