夏天，市面上的水果也变得丰盛起来，但要说什么样的水果比较难在家自行处理，菠萝，椰子等热带水果绝对是榜上有名。
这不，我家娃今天就拿着个椰子跟我说“爸爸，我想喝椰汁”。
买的开孔器还没到，用刀尖戳开，不仅费力怕是刀都要废掉。
看着我颇为苦恼的样子，娃开始偷偷的暗自偷笑。
看来，这小东西想喝椰汁是假，为难我才是真啊！
灵机一动，我还真想到了个好办法，之前买的口香糖还有剩的正好可以利用起来。
于是我对娃说，开椰子一点也不难，把口香糖准备好，椰汁马上就能喝。
看到娃一副不可置信的样子，想必是觉得我在逗她玩，但还是把口香糖给我拿过来了。
把口香糖的包装纸撕掉后，我把它们一起捏成了个锥形放在桌子上。
然后双手把椰子高高举起，接下来就是表演真正的技术了，“啪”的一声，又硬又厚的椰壳就这么被口香糖刺穿了。
本来娃是觉得能难住我的，没想到自己反而惊呆了。
直到喝到椰汁的那一刻也还觉得不可思议，一直问我为什么软绵绵的口香糖能这么厉害。
其实，这是因为口香糖是一种非牛顿流体。
想必大家还记得非牛顿流体，用手指轻轻搅动会发现它是滑滑的。
可如果用拳头快速砸下去，它又会变得像固体一样坚硬。
因为这种流体的黏度会随着剪切速率增大而增大，简单来说就是“遇强则强”。
搅拌越快，或者打击速度越快，这种流体内部会有很强的应力，外观表现就会越黏、甚至无比坚硬！
口香糖也是这样，轻轻捏它，就像橡皮泥一样的手感，可如果拿起椰子重重砸下去，它就像钉子一样坚硬，自然就能把椰壳戳破了。
当然了，口香糖开椰子是有一定难度的，口香糖锥体要大一点，砸的时候要准稳狠！（儿童需在大人陪同下操作）
如果实在开不了椰子，刺一下其他水果也是可以看到效果的！
