香蕉一种很好吃的水果，还有很好的消水肿的效果，对于要减肥的妹子们来说，这是一个不得不少的水果，其实香蕉还可以变着花样吃，让你分分钟体验到不一样的快感！
燕麦香蕉卷
用料 ：香蕉、生粉、燕麦、鸡蛋、食用油
步骤
1、香蕉去皮切成段，香蕉段先粘上生粉，
2、将鸡蛋打散成液，粘好生粉再粘上鸡蛋液，
3、再粘上燕麦，粘燕麦时最好把燕麦放入碗中，把粘上鸡蛋液香蕉放入燕麦碗中摇来摇去这样更容易粘均匀燕麦
4、把粘好燕麦香蕉放入板上，先静置一会儿，炸的时燕麦才不会容易掉
5、将油放入锅中烧热到八分热，放入燕麦香蕉用小火慢慢炸到金黄色
6、盘子放入吸油纸，把炸好香蕉卷捞出放入盘中一会儿，即可
香蕉松饼
用料 ：熟透的香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶100ml、低筋面粉130g
步骤
1、把香蕉，鸡蛋，牛奶放入料理机搅打均匀
2、加入面粉搅打均匀，倒入不粘锅，等饼子表面干燥后翻面，煎30秒左右，出锅。
烤香蕉
用料 ：香蕉2根、白糖少许
步骤
1、香蕉从中间切开一分为二
2、上面撒少许白糖
3、烤箱180℃，中上层烤10分钟
香蕉派
用料 ：飞饼三张、香蕉两根、鸡蛋一个
1、香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
4、在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好
5、将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮
6、用叉子沿着周围压出花纹
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
8、松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可
冻香蕉
用料 ：熟过头的香蕉
步骤
1、把香蕉剥皮 用保鲜膜包起来 放进冰箱冰冻室里冰起来 至少四小时 冰一天会更好吃
小贴士
一定要是熟过头拿去冰的才好吃 要不就太硬都咬不动啦
香蕉班戟
用料 ：牛奶240克、鸡蛋1个、低筋面粉80克、糖粉少许、黄油15克、物性淡奶油200ml、香蕉一根
步骤
1、鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀（鸡蛋不要打发）
2、倒入牛奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉
3、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊
4、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀
5、将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时
6、平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺（30ML）的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮（煎的时候要用小火，不需要翻面）
7、煎好的班戟皮冷却以后，就可以裹了，动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮（煎的时候没有贴着平底锅的一面）朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块切成块的香蕉，再放上适量打发好的鲜奶油
8、把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面
9、翻过来，香蕉班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之内食用完毕
