五月份是什么季节(五月,是收获的季节,也是耕种的月份)

作为一个土生土长的农村人,曾经的你,是否厌烦过五月?在文人眼中,五月是草长莺飞,是柳絮飘扬,是和风暖日,但对在农村成长的人来说,五月是累累农活,是清晨到半夜,是烈日炎炎。

我所在的南方农村,自古言传“大战红五月”,五月既是冬季播种的小麦与油菜收割的季节,也是新一年水稻耕种的时候,也是诸如黄瓜辣鸡茄子等蔬菜耕种的时候。 还记得小时候,到四月下旬的时候,就要开始为五月的农忙做准备,这时候,埋在土里的稻种刚刚冒出嫩绿的翠芽,随着太阳直射向北回归,温度回升较快,农民们纷纷揭起盖在秧苗上的薄膜,避免秧苗被热死。揭开薄膜后田间,秧苗如一片片绿色的丝带躺在田野中,清风拂过,脆弱的秧苗也只能随风倾倒。

随着五月的来临,气温回升加快,田里的油菜籽和小麦需要收割了,我小时候的农村农业机械化还不如现在普遍,收割全是需要人工,好在是平原地带,不用爬坡上山 。“大战红五月”是从油菜小麦收割开始,我们那时候收割油菜是先将油菜主干砍倒放在土里,再经过几个太阳的爆晒,让油菜籽在高温下催熟,颗粒更饱满,然后一家人拿上连盖、竹垫、编织袋等工具。先将完全晒干晒熟的油菜平放到竹垫里,然后抡起连盖打,使用连盖需要巧劲,用力过猛会导致油菜籽破裂,用劲过小不能使油菜籽完全脱离,恰好的劲道既能使油菜籽完全脱离,也不至于出现破裂。如果收获油菜籽是分段完成(砍倒、暴晒、打油菜籽收获),那收获小麦就是一气呵成,主要是割和打,一般都是一人割一人打,打的人负责将割倒的小麦在“拌桶”里摔打,将小麦头部的麦穗打落在“拌桶”里,然后分袋装上再晒干。

五月份是什么季节(五月,是收获的季节,也是耕种的月份)

想把连盖抡圆顺,还需要一点小技巧,可不是简简单单就可以操作的,反正我小时候没把它整明白

五月份是什么季节(五月,是收获的季节,也是耕种的月份)

随着时代的进步,农机具的普及,大大的解放了劳动力

五月份是什么季节(五月,是收获的季节,也是耕种的月份)

既然是”大战红五月“,那这个月的农活肯定不止收割油菜籽和小麦,收割完油菜籽和小麦后,我们那时候是将麦秆和油菜秆收回家里,烧火做饭用,不像现在,在农机的作用下直接秸秆还田,化作有机肥。接下来是犁田,我还在很小的时候都是通过牛拉犁头来犁地,后面是一个长长的拖拉机犁地,驾驶员坐在上面犁地,效率不高,不像现在,在各地农机推广站农机具的推广下,大大小小的农机具分布在田野里,不仅解放了劳动力,让干活的人轻松,效率也大大提升了。犁完地后就是淹水,大大小小的农田里灌上水,既为方便插秧,也为秧苗提供水分成长。

与此同时,拔秧苗的活也得干上,将密密麻麻的秧苗从育苗地里拔出来,一捆一捆捆上,再拿到空田里准备插秧。还在我很小的时候,插秧是按标准来的,两端拉上一天长线,顺着长线将秧苗插进地里,这也是为了保障粮食出产率以及收割的时候方便割,后来就随意了,也不用拉线,直接下田插秧,甚至还有直接扔,那个时候粮食产量提升加上机械化收割。五月的农活当然不止这些,还有许多经济作物也需要这个时候栽种,如红薯、土豆、辣椒、茄子、冬瓜、南瓜等。

观阅文章的你,你所在的地方是否有”红五月“的说法?你是否回忆各种干农活的场景?现在的你还能熟练的干各种农活吗?

 

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