芒果剥皮窍门教程(芒果去皮有技巧,只需一根牙签,不脏手不流汁,就像吃香蕉一样)

刚知道,芒果身上扎一牙签,剥皮时不脏手不流汁,轻松剥出芒果肉。

古人云:“不时不食”,就是说不论吃蔬菜还是水果,都要吃当季的时令水果和蔬菜,反季的水果最好不要吃,也就是对的季节吃对的水果,现在是春天,许多当季的水果都下来了,比如草莓、菠萝、芒果等,说到芒果,是典型的热带水果,果肉细腻可口,美味多汁,营养丰富,含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维、维生素、矿物质等人体必需的营养成分,深受人们喜爱,素有“热带水果之王”的称号。

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芒果好吃又营养,正如歌词所唱:“美丽的华坪 芒果飘香,我一路追赶迷人的芬芳……美丽的芒果香 请你来尝一尝,如果你喜欢它 就把它带回家,美丽的芒果香 阿妹的花衣裳”,可见芒果的香味迷人,果肉细腻好吃,但是很多人吃芒果时,往往是不知所措,不知从何下手,每次吃芒果就像战争一样,弄得到处都是汁水,满手、满嘴都是,这使我想起一首歌“这是多么痛的领悟”。其实只要掌握了技巧,剥芒果还是十分的简单的,今天就教大家一个正确剥芒果皮的小窍门,刚知道,芒果身上扎一牙签,剥皮时不脏手不流汁,轻松剥出芒果肉,一起来操作起来吧。

芒果剥皮窍门教程(芒果去皮有技巧,只需一根牙签,不脏手不流汁,就像吃香蕉一样)

1、首先要准备一把小刀和一个牙签,用刀子在芒果背上划一圈,记得不要划错了,一定是背部,这样剥皮的时候才好剥,而且芒果皮也比较完整。

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2、然后将牙签沿着切好的切口插进芒果肉里,沿着皮和肉的结合部位插进1厘米左右,顺着切口从上往下划一圈,这样就可以将芒果皮和果肉很好的分离开,注意四个切口都要划开。

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3、完全划好后,将芒果立起来,把上面的两片芒果皮掀开,然后用手轻轻向下剥开芒果皮,就像剥香蕉一样简单,你会惊奇的发现,果肉和果皮完全分离,一点果肉都不会浪费。

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我们再分享一下如何挑选到香甜可口的芒果。

一看色泽,除了贵妃芒和青皮芒,大多数的芒果多以金黄色为主,因此挑选芒果的第一要素就是看颜色,那种青色比较多的就不要买了,因为没有成熟,吃起来会有酸涩的口感。如果芒果上已经出现了黑斑,黑斑少的话,马上吃掉没有问题,如果黑斑比较多的话,白给也不要,证明已经放了好久。

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二闻味道,“芒果飘香,香飘万里”可见芒果的香味是相当的浓郁的,而好的芒果通常闻起来都会有一股浓郁的芒果香气,让人闻着特别舒服。但有些不好的芒果,通常闻起来也不香甜,吃起来更酸。

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三摸软硬,太软的芒果是熟透了的,可能放一两天就没法吃了;而太硬的芒果是不熟的,吃起来会很酸,所以我们要挑选软硬适中,有弹性的,既经放又可以随时食用,还比较香甜。

芒果剥皮窍门教程(芒果去皮有技巧,只需一根牙签,不脏手不流汁,就像吃香蕉一样)

芒果去皮有技巧而且很简单,只需一根牙签轻轻一划,不脏手不流汁,就像吃香蕉一样,就可以吃到香甜的芒果肉,喜欢吃芒果的你不妨试一下。

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