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干果有哪些好处(坚果好处多,孩子多大能吃?到底吃多少?)

13次浏览     发布时间:2022-11-24 21:34:13    

坚果是我们日常生活中经常吃的一种食物。对于孩子来说,坚果更是不能缺少的营养单品。根据《学龄儿童膳食指南(2022)》指出:6-10岁学龄儿童需每周摄入坚果50g,11-17岁学龄儿童每周需摄入坚果50-70g。

对于孩子来说,建议3岁以上的孩子就可以逐步尝试坚果,但是最开始的时候要注意坚果的大小,避免造成呛卡等伤害。而坚果不仅好吃,同时营养还十分丰富:

①坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞主要成分的氨基酸,同时我们都知道坚果中含有不饱和脂肪酸,这种营养物质可以促进视网膜发育,对于身体健康和大脑发育有很有好处。

②正在生长发育周期的孩子,相对来说体质比较差,这个时候多吃坚果还可以帮助增强体质,帮助孩子提高抵抗力,在秋冬季这个疾病高发期减少疾病发生。

很多孩子平时不太爱吃坚果,这个时候就可以用点小心思,将讲过和孩子爱吃的东西结合起来——比如面包。

将坚果和早餐的面包混合一起,做成香甜的坚果吐司布丁,好吃又好看,再搭配上一杯牛奶和新鲜的果蔬,营养丰富又高能的早餐就能完成啦~

材料:

吐司2片,每日坚果1包,鸡蛋2个,牛奶150g,砂糖适量,糖粉适量,巧克力酱适量

步骤:

1,将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、砂糖搅拌均匀

2,将蛋液倒入陶瓷碗中,吐司一分为四,将切好的吐司依次放到蛋液中

3,放入烤箱中200度烘烤20分钟,拿出后均匀撒入坚果和糖粉,挤上巧克力酱即可

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