烧烤是我们中华饮食文化的美食之一，和传统的名菜不同，它把食物用以另外一种的美给呈现出来。而且烧烤有一个优点就是不受时节限制，想什么时候吃都有得卖。还有就是大家不要以为烧烤只是男生专属，有时候女生吃起来比男生还带劲呢。今天我们就来分享一下烧烤界公认的最“带劲”的烧烤菜！
1、烤鱿鱼
烤鱿鱼毋庸置疑，不管是男生还是女孩子都非常喜欢的一个美食。而且近些年烤鱿鱼已经成为了烧烤摊上最受欢迎的一道食材了，不管是大人还是小孩都抵挡不住它的诱惑。烤鱿鱼一般分为两种，一种是烤鱿鱼须，另一种是烤鱿鱼板，两者的味道是差不多的，只不过口感不同。鱿鱼须会更加的入味一些，其口感脆香脆香特别好吃，价钱相比鱿鱼板也稍微贵一点。
2、烤金针菇
很多人去吃烧烤，都喜欢点上金针菇，金针菇口感是非常好的，用来烧烤味道更是不同，再加上蒜蓉和调味料，一次吃一份都不满足，很多人甚至爱烤金针菇超过了烤肉。而且悄悄的告诉大家，烧烤金针菇的最好方法，其实是把金针菇放进锡纸里，加入各种的调味料和葱花，锡纸四周边密封放在炭火上烤制，这样做出来的金针菇味道浓郁而且还多汁，味道真的很棒呢。
3、烤生蚝
一说到烤生蚝，估计很多人都会想到烧烤摊上被撒上蒜蓉烤的香喷喷的样子，让人忍不住口水直流。现在烤生蚝在国内广受欢迎，甚至是烧烤必备的生蚝，而且很多人还把生蚝说成烧烤界的扛把子，味道特别的鲜美！
4、烤韭菜
烧烤韭菜是在南方时兴起来的一种美食，烤韭菜口感鲜香爽口，不仅是男生的下酒好菜，也是女孩子们喜欢吃的一种小吃。不管是男女老少，只要见到这烤韭菜第一口吃了肯定会吃第二口的，不知道你喜欢吃吗？
5、烤面筋
烤面筋基本是每一个人点烧烤的必点的吧，吃起来有种烤面包的口感，不过这种烤面筋要是烤过火的话，就会变得十分的难吃了。烤面筋在烤到表面呈现金黄色的时候就可以撒上孜然粉，就连小孩子都喜欢吃。
