最近有网友问到这样一个问题,自己买酒时突然发现有些白酒的包装产品标准上写的是GB/T10781.1,这种白酒是纯粮食酒吗?
在讲这个问题之前,我们先来了解一下白酒的执行标准,粮食酒和酒精勾兑酒的执行标准是完全不同的。
其中酒精勾兑酒为液态法白酒或固液法白发,因此它的执行标准为GB/T20821或GB/T20822,如果说我们在白酒包装发现这两个标准中的一个,那么则可以直接判定它是酒精勾兑酒。
我们再回到今天的问题,有的网友发现了,有些白酒的产品标准是GB/T10781.1,而有些白酒则不是,比如像GB/T26760、GB/T10781.2等,这些标准又有什么意义呢?
首先要说的是,这些执行标准所代表的是白酒的香型,GB/T10781.1则指的是固态发酵的浓香型白酒,而GB/T26760是固态发酵酱香型白酒,GB/T10781.2则是固态发酵清香型白酒。
因此,毫无疑问,GB/T10781.1是纯粮食酒,当然也包括其它香型执行标准的白酒。其实大家只需记住一点,只要白酒的产品标准不是GB/T20821、GB/T20822或者是QB(企标)、DB(地标)开头的执行标准,那么我们就可以认定它是粮食酒。
如果说大家想喝某一种香型白酒的,那么我们可以根据白酒的执行标准来找到我们要喝的白酒,下面小编对一些常见香型白酒执行标准列了一个表,大家可以看一下。
好了,今天的话题就讲到这里,最后小编给大家分享几款正宗的纯粮食酒,口感都特别不错,感兴趣的朋友可以买几瓶尝尝。
1、金剑南K6
类型:52度浓香型白酒
价格:180元/瓶(500ml)
金剑南K6是剑南春旗下非常火的一款入门级产品,这款酒酱香特别浓郁,窖香突出,还有淡淡的粮曲香,闻着非常舒服。入口顺畅舒适,甜味儿感比较明显,延展性非常强,几乎一瞬间酒香就充满口腔,下咽也非常顺畅,没有邪杂味儿,纯净甘冽,整体表现非常出色。不过美中不足的是,这款酒尾段收口有些快,中后段有断层感。
2、国康1935
类型:53度酱香型白酒
价格:159元/瓶(500ml)
国康1935是国康酒业旗下的一款核心平价酒,格外要说的是它完全采用贵州茅台酒大曲坤沙工艺,素有“千元喝茅台,百元品国康”的说法。这款酒酒香非常浓郁,酱香纯正突出,有焦糊香、粮曲香复合香气,整体非常协调。入口特别顺畅,酱味儿感明显,醇厚细腻,落口爽净,回甜特别明显,各阶段表现非常出色。这款酒同样也有不足之处,回味时稍有苦涩且回味较短一些。
3、老白汾
类型:53度清香型白酒
价格:168元/瓶(475ml)
老白汾10是汾酒旗下非常经典的一款产品,这款酒的清香纯正干净,闻不到邪杂味儿,有豌豆的曲香和青草香,闻着特别舒服。入口没有辛辣刺激感,柔和舒适,下咽特别顺畅,甜味儿感突出,喝下后感觉满嘴的清甜酒香。不过这款酒的酒体不太丰富,回味有些短暂。
