它表示房间空气干燥的程度，在一定的温度下空气里含有的水分越少，则空气越干燥；
水分越多，则空气越潮湿。
房间空气的干湿程度叫做“湿度”。过高或者过低的空气湿度都会影响人体的身体健康。
过高的空气湿度很造成人体的闷热不适，调查研究表明，当室内空气相对湿度达90%以上，26℃的室内温度会让人感觉31℃的闷热体感。
干燥的空气能以与人体汗腺制造汗液的相等速度将汗液吸收，使我们感觉凉快。
可是湿度大的空气却由于早已充满水分，因而无力再吸收水分，于是汗液只得积聚在我们的皮肤上，使我们的体温不断上升，闷热难当。
过低的空气湿度会导致身体的疾病，湿度过小汗液蒸发会加快，干燥的空气易夺走人体的水分
使人皮肤干裂，口腔、鼻腔黏膜受到刺激，出现口渴、干咳、声哑、喉痛等症状，极易诱发咽炎、气管炎、肺炎等病症
特别是小孩子，对低湿度的空气环境极为敏感，过低的空气湿度会使得孩子极为不适。
室内温湿度多少人体感最舒适呢？夏季室温25℃时，相对湿度控制在45%－55%比较舒适；
冬季室温18℃时，相对湿度控制在60%－70%。在这样的环境中人体会感觉的干爽、清凉。
也是养身学中最佳的、最适宜养生的室内环境温湿度。
从空气调节专业技术来讲，中央空调系统在制冷工况下运行时本身就带有除湿的能力，可以在闷热的夏季除去室内多余的水分，冬季采暖时通过新风加湿或者室内加湿器来增加室内湿度，所以中央空调系统又称养生空调系统。
目前家庭中央空调系统有氟利昂中央空调系统和全水中央空调系统，氟利昂中央空调系统是主机压缩机直接将高压的氟利昂推送至房间空调器内，氟利昂在空调器内由液体变成气体，在相变的过程中吸收房间温度，房间湿热的空气遇到冰冷的空调器，空气冷却的同时空气中的水汽凝结成露水，冷却的空气给房间冷却，循环往复，室内温度降低、湿度降低，但氟利昂相变的时候，温度为3-5℃左右，温度太低了，除房间湿度的能力太强，房间内湿度降到40%以下，且湿度的持续下降是无法控制的，氟利昂空调本身的特性决定了过度除湿的弊端且无法解决。
水系统中央空调房间空调器内流通的是7-9℃的冷冻水，这个温度的冷冻水极限的除湿能力约为45%，正好是人体最适宜的湿度，水系统本身的特性决定了水系统是一种养生空调，水系统也是家庭恒温恒湿空调的最佳选择。
随着人们对健康生活的关注，房间湿度的控制也越来越受到人们的重视，空调对温度的调控赋予了人们的对冷暖的自由控制能力，适宜的湿度更关系到人们的健康生活，养生的空调，水系统中央空调更适合您。
