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葱白治感冒 药食同源话葱白 ,风寒感冒有大用

89次浏览     发布时间:2022-09-09 08:35:14    

《本草纲目》记载“葱,所治之症,多属太阴、阳明,皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者,血之帅也,气通则血活矣。”

现代研究表明:葱含有挥发油,具有较强的杀菌作用;从葱中提炼出的葱素,可用于动脉粥样硬化的治疗。

葱白性性温味辛,入肺、胃经;有发汗解表,散寒通阳的功效。

食疗应用

风寒感冒:可用连须葱白头5-6个、老干妈水豆豉5勺、芫荽20g、生姜100g、生抽适量、胡椒粉适量、食盐适量,调和油适量加水500ml煎沸五分钟,取汁饮用,对风寒感冒初期有较好的治疗效果。

本食疗方也用于妊娠感受风寒初起,症见恶寒、喷嚏、清涕、身痛者。

注意事项

葱白发汗解表功效,故而表虚多汗者忌服。

作者简介叶勇

主任医师、教授、硕士研究生导师;云南省中医医院健康养生部(体重管理、药膳方向)学术、科带头人,急诊科/重症医学科主任。擅长超重/肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常、高尿酸血症、痛风等慢性病防治;擅长急危重症救治,体重管理门诊专家。

光华院区出诊时间:一、三下午(体重管理门诊)

滇池院区出诊时间:二、五上午(急诊科),二下午、四上午(治未病专家团队)

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