过年的时候，广东天气太好，陪孩子们去玩耍，路过田地里时发现到处都是茵陈，我们那里叫它田耐里，只是可能下雨天少，泥土太硬的原因很不好拨，广东人爱用它来煲汤或者煲糖水，茵陈为较常用中药，《神农本草经》列为上品。它都有什么功效呢，小编就带大家去了解一下它的功效和作用。
茵陈，别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、白蒿、细叶青蒿、安吕草，菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。茵陈有两个采收期，春季采的习称“绵茵陈”；秋季采的习称“茵陈蒿”。
产山东，四川，江苏，浙江，安徽，江西，福建，台湾，湖北，湖南，广东，贵州，河南，云南，陕西，甘肃，新疆及西藏，全国各地均有分布。主产于山东、陕西、山西等省。商品通称绵茵陈。生于路旁、山坡、林下及草地，海拔500-3600米。 生于低海拔地区河岸、海岸附近的湿润沙地、路旁及低山坡地区。广东地区则主要生于田地间。
全草入药，可预防流感，治中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞、小儿食积腹胀、腹泻、月经过多、崩漏带下、皮肤搔痒及水肿等症，其散热发表功用，尤胜于薄荷。
性味归经：苦、辛，微寒。归脾、胃、肝、胆经。
用于湿热熏蒸而发生黄疸的病症，可单用一味，大剂量煎汤内服；亦可配合大黄、栀子等同用。若小便不利显著者，又可与泽泻、猪苓等配伍。本品退黄疸之效甚佳，故除用于湿热黄疸之外，对于因受寒湿或素体阳虚发生的阴黄病症，也可应用。但须配合温中祛寒之品如附子、干姜等药同用，以奏除阴寒而退黄疸的作用。茵陈和柴胡都有解热作用，中医经验认为两药都入肝胆，能去肝胆实火。但茵陈的药性较柴胡稍柔和，故凡平素阴虚而新有实热，须用柴胡清热，但又不能受柴胡之刚燥者，可用茵陈代柴胡。
食疗汤水：以茵陈、煎好的鲫鱼，用猛火煲一小时饮用，可有效的疏肝、清肝热，是广东人常用的食疗汤水。
