传 说
相传很久以前，有个农家的孩子，自幼患鼻炎，长年鼻塞流黄脓鼻涕，臭哄哄的。别家的孩子都不愿和他一起玩，幸好孩子家里养了一群鹅，他每天都与鹅为伴。一天，他赶着鹅群到山边吃草，饿坏了的鹅群见草就吃，惟独有一种又鲜又嫩的青草，鹅群却一口都不吃。小孩觉得很奇怪，于是用竹竿把鹅群赶到草旁，鹅群只低头闻闻，又跑开了。小孩心里好奇，拔了一株用鼻子闻了一下，忽然打了几个喷嚏，鼻子顿时不塞了。后来，他每天都拔一点来闻闻，慢慢地再也不流浓臭鼻涕了。同村还有几个患鼻炎的孩子，也用这种青草塞鼻，都很快治愈了。从此以后，这种草的药用功效逐渐流传开来。因为鹅不肯吃这种草，人们就给它取名“鹅不食草”，沿用至今。
功 效
鹅不食草记载于《本草纲目》曰：“鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘪肉；内达肺经而治痰疟，散疮肿；其除翳之功，尤显神妙。”其味辛性温，归肺经，具有发散风寒，通鼻窍，止咳，解毒的功效。主治风寒感冒，鼻塞不通，寒痰咳喘，疮痈肿毒。
鉴别特征
鹅不食草的产地分布于东北、华北、华中、华东、华南、西南；其生长特征为：一年生小草本，高5-20cm。茎纤细，多分枝，基部匍匐，着地后易生根，无毛或略具细绵毛。叶互生；无柄；叶片楔状倒披针形，长7-20mm，宽3-5mm，先端钝，边缘不规则的疏齿，无毛，或下面稍有细毛。头状花序细小，扁球形，直径约3mm，单生于叶腋，无总花梗或近于无总花梗；总苞半球形；总苞片2层，椭圆状披针形，绿色，边缘膜质，外层较内层大；花托平坦，无托片；花杂性，淡黄色或黄绿色，全为筒状；外围雌花多层，花冠细，有不明显的裂片；中央的两性花，花冠明显4裂。瘦果椭圆形，长约1mm，具4棱，边缘有长毛。全草干后，久嗅使人打喷嚏。中国普遍有分布，5~10月花未开或正开放时采收，拔取全草，或切段后晒干。
药理作用
（1）抑菌作用：该品的水煎剂浓度为25-50%时，对结核杆菌有抑制作用。
（2）止咳、平喘作用：该品挥发油和乙醇提取液部分有止咳、祛痰、平喘作用。
（3）抗癌作用：Brevelin显示对大白鼠Walker肉瘤有抑制作用，一些Helenalin的衍生物也显示抗癌活性。
（4）抗变态反应活性：鹅不食草的热水提取物经被动皮肤过敏试验表现出具显著的抗变态反应活性。
鹅不食草可口服亦可外用。
炮制方法：除去杂质，切段，干燥。
药师提醒
“是药三分毒”，鹅不食草这么神奇的良药，我们在运用的过程中也不要忽视它的副作用，如果过量应用，会出现胃痛等消化道症状等。
