猪是人们平常日常接触的最多的动物之一，虽然有很多人都没有看见过，猪活的样子，但是吃猪肉已经成为了一种传统，除了吃猪身上的肉之外猪的，其内脏对人体也是非常有好处的，由于猪身上有非常多人体所需要的优质蛋白质，所以需要经常吃。孩子在小时候，可能会出现体内缺铁的情况，吃猪肝可以给宝宝补铁吗？有哪些食物是可以补铁的？
母亲总是希望自己的孩子能够长得更加健康，更加白白胖胖，但是在幼儿时期，由于身体素质较差，往往会导致出现各种微量元素缺失的情况。吃猪肝的确是可以给孩子补铁的，猪肝当中含有的铁元素比较多，有部分的铁元素会跟随新陈代谢，被人体再次的排出，还有一少部分则会保留在人体内，最终给孩子补铁。
除了猪肝之外，其实还有很多食物都是可以补充铁的。
1、菠菜。部分蔬菜和水果当中也含有丰富的铁，菠菜属于一种非常健康的绿色蔬菜，菠菜当中铁含量就是非常丰富的，孩子都比较喜欢吃绿色蔬菜，可以用菠菜和胡萝卜一起炖煮，不仅能够起到补充铁的功效，而且能够补充人体所需的维生素a，一举两得。
2、西红柿。在西红柿当中也含有铁，虽然西红柿的味道有些怪异，部分孩子吃不惯，但是如果用西红柿和鸡蛋一起煮，却能够激起孩子的食欲，也是比较好的。
缺乏微量元素是大部分的孩子都会遇到的情况，如果出现了孩子缺铁的现象，那只需要在平时饮食当中多注意给孩子补充铁即可，不要吃太多含铁的食物，人体需要的铁成分也并不是很多，如果一味只给孩子吃一些含铁的食物，反而会加重身体的负担，造成其他的疾病。只需要适量的补充铁，同时搭配吃其他的食物，才能够让孩子全面健康的发展，具体能够补充铁的食物有很多，要看个人的喜好。
平时有家长喜欢用铁锅炒菜，认为铁锅炒菜能增加菜肴的铁含量，实际上这种做法并不科学。铁锅中析出来的属于三价铁，而人体能吸收的是二价铁，即便的确有铁离子溶解出来，不能真正被肠道吸收，其实也就相当于没有。因此，建议大家还是通过食补来进行补铁。
