路边发现这种小黄花，赶紧采摘带回家，药用价值极高，别不知价值！
再过几天就到端午佳节，每年这个时候家乡的路边就会盛开许许多多的小黄花，看上去非常漂亮，它就是我们非常熟悉的鼠曲草。
图片来源网络
鼠曲草又叫清明菜，因它的嫩叶在清明节前后采摘做野菜食用，故而得名清明菜。说起清明菜，就会想起清明粑粑、青团等，那味道真的是太好吃了，想想都会流口水。
现在正值夏季，鼠曲草都已经开花了，很多人以为它已经老了没什么用处了，其实鼠曲草的花才是宝，它是一味药效卓越的中药材，可惜很多人不知道。
图片来源网络
鼠曲草全草均可入药，具有温肺顺气、行痰止咳、清热利尿的功效，可用于感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘、高血压、风湿骨痛、风湿痹痛、痰喘、跌打损伤、毒蛇咬伤等病症。
端午节前后，鼠曲草花开得最旺盛，这时采摘其花朵是最佳时，采摘后晒干备用，平时可用来煲鸡汤、猪骨汤、瘦肉汤均可，不仅味道鲜美，营养丰富，而且还具有一定的药用功效，是一种非常好喝的药膳汤。
图片来源网络
另外，晒干的鼠曲草花还可用来泡水当茶饮，喝起来有一种特殊的清香味，比菊花茶还要好喝，而且还具有保健功能，能温肺顺气，对经常咳嗽的人有很好的效果。
各位朋友，你们家乡有鼠曲草吗？现在鼠曲草花开正艳时，若家乡有，赶紧去采摘一些带回家吧，晒干用来泡茶饮，药食两用效果好。
