母亲节祝福语 三明治的做法 红烧排骨的家常做法 小米粥的做法 小龙虾的做法 大闸蟹的做法 鲜贝的家常做法 卷心菜的做法 苹果派的做法 冬瓜的做法大全家常菜
当前位置: 首页 > 生活百科 >

柿子的营养价值及功效与作用 “一个柿子十副药”?没有那么神奇,但是也有一定好处

81次浏览     发布时间:2021-12-04 17:15:00    

民间的偏方,不能全信,但也不是完全没道理。

最近我想起来自己小时候经常听到的一个民间俗语:“一个柿子十副药”。小时候家门口有一个很大的柿子树,每到柿子成熟的秋天,姥姥都会摘下来给我吃。她说柿子的营养价值很高的,吃了一个柿子,对身体的好处等同于十副药。所以以前我生病的时候,姥姥也经常拿柿子给我吃,她说吃了之后,病好得就快一点了。

民间俗语“一个柿子十副药”,真的有那么神奇?听听老农怎么说

现在我自己从医了,想到姥姥说的这些话,不免有点唏嘘。柿子确实含有很多的营养成分,但是并没有姥姥所说的那么神奇。并且有些病,吃柿子或许可以帮助调理,有些病,吃了之后可能会适得其反,导致病情程度加重。因此,为了防止大家像我姥姥一样,过度迷信柿子的功效。今天,我专门写一篇文章,来跟大家聊一聊,柿子具有有没有那么神奇,有哪些效果与禁忌?

辟谣:“一个柿子十副药”?没有那么神奇,但是也有一定好处

柿子确实没有那么神奇,不能达到包治百病的效果。但是秋天适当吃柿子,确实有一定的好处。每到秋天,柿子成熟了,此时也是吃柿子最好的季节。因为秋天的环境比较干燥,人们很容易上火,容易产生口干舌燥等症状。

而柿子是一种典型的属性寒凉的水果,进食后可以改善秋燥现象。不仅可以降低体内的火气,还能缓解口干舌燥、大便干结、心烦意乱等症状。因此,如果存在上火现象,可以通过吃柿子进行调理。

民间俗语“一个柿子十副药”,真的有那么神奇?听听老农怎么说

其次,很多人可能会存在便秘现象,尤其是老年人。老年人年龄逐渐增大之后,胃肠道蠕动的速度会减慢,所以平时摄入体内的食物,无法及时被消化,就可能产生消化不良、便秘等现象。柿子,就可以用于改善便秘现象。因为柿子中含有一定的膳食纤维成分,进食后能起到促进肠胃消化、润肠通便的效果,从而促进大便的排出。

柿子中还含有果胶成分,进入胃肠道内后,可以吸附肠道中的有害物质,对胃肠道健康也有一定的益处。因此,我可以想到,姥姥为什么会那么坚信“一个柿子十副药”了。因为我姥姥存在严重的便秘现象,所以每到秋天,她就会通过吃柿子的方式进行调理,所以每年秋天姥姥的便秘症状就会有所改善。

柿子并非所有人都可以进食,注意:你是否是禁忌人群

1、脾胃虚寒的人不能吃柿子

脾胃虚寒,即表示脾胃功能较为虚弱,并且体内寒气重。而柿子,属性寒凉。如果进食柿子,就会导致体内的寒气加重,从而对脾胃造成刺激。这种情况下,患者容易产生腹痛、拉肚子、食欲不振等症状,对消化系统健康没有益处。建议患者在平时要保持饮食的温热、清淡、易消化,例如吃米粥、藕粉、面条等食物,对脾胃有保护效果。

民间俗语“一个柿子十副药”,真的有那么神奇?听听老农怎么说

2、糖尿病患者不可以吃柿子

众所周知,糖尿病患者是不可以吃含糖量高的食物的。而柿子,就是典型的高糖含量食物,其中含有果糖、蔗糖等多种糖分,升糖指数很高,若是糖尿病患者进食,短时间内会出现血糖值快速上升的现象,不利于病情的稳定。严重的情况下,还可能诱发并发症,例如糖尿病足等。建议糖尿病患者平时可以多吃粗粮类的食物,其中的膳食纤维成分有利于血糖值的稳定。

3、缺铁性贫血的患者不能吃柿子

此类患者,体内缺乏铁元素,需要多吃富含铁元素的食物进行补充。例如多吃鹅肝、猪肝、鸭血等食物。柿子中不仅不含有铁元素,其中还存在一种铁元素的天敌——鞣酸。鞣酸进入体内之后,与体内的其他元素结合,就会影响机体对于铁元素的吸收

这种情况下,机体无法顺利吸收足够的铁元素,就会影响缺铁性贫血的恢复,严重的情况下,还可能导致贫血程度加重。使患者产生面色苍白、头晕目眩、精神不振甚至晕厥等症状。这种情况下,建议患者可以服用铁剂类的药物进行调理。

民间俗语“一个柿子十副药”,真的有那么神奇?听听老农怎么说

民间俗语“一个柿子十副药”,并没有那么神奇,任何事物都是有两面性的。如果你体内火气旺盛或是存在便秘现象,则可以通过吃柿子的方式进行调理。但是如果体内寒气重或是患有缺铁性贫血、糖尿病等疾病,则要严格避免进食柿子。