菠萝（也叫凤梨），金黄而多汁，每一口都是热带的风情，甜美中带着微妙的酸涩，让人回味无穷。
那么，你是否好奇，它是如何生长的？让我们一起探索它独特的生命之旅吧。
成长阶段：
菠萝喜好充足的阳光，在光照合适的环境下生长的菠萝味道更甜，品质更佳。
菠萝是没有种子的，种植是选择冠芽、吸芽培育出根系后，再移栽到土壤里面，所以，菠萝是独生子女，一生只结一个果。
当菠萝生长到一定程度，在其叶子中间就会长出一个花序，花序上有非常多的小花。对了，这些小花最后结出来的就是菠萝，只是我们平常看到的都是聚合成的果实。
成熟阶段：
菠萝通常有4个采收季节，春果：4～5月份成熟；夏果：6～7月份成熟；秋果：10～11月份成熟；冬果：12月～翌年1月份成熟。其中6至7月份的菠萝最为香甜。
那么怎么挑选到合适的菠萝呢？有如下方法：
1、看果皮，选黄中带绿；
挑选菠萝时，尽量选择亮黄色的，中间略带一点青色，这样的菠萝吃起来口感刚刚好。而果皮深黄色的菠萝，没有夹杂一点青绿色，有可能太成熟，表皮青色比较多的菠萝，这种菠萝没有完全成熟，摸起来很硬，口感酸涩生硬不香甜。
2、看果叶，选长不选短；
同品质的菠萝，菠萝叶子越长，说明日照充足且吸收吸收的营养也越多，口感也就会更香甜可口、果肉还多，叶子短小则说明吸收的营养一般。除此之外，我们还要看一看菠萝叶片是否新鲜，菠萝叶片越新鲜，其水分就越足，就越适合购买。
3、看果芯，选小不选大；
同品质的菠萝，尽量选择菠萝果芯比较小的，这样果肉才更加饱满好吃，相反果芯过大，菠萝内部的硬芯也就越大，影响口感。
4、看果蒂，选白不选黑；
菠萝的果心发白发黄且略带湿润，说明是新鲜的菠萝，而如果果芯发黑发灰且看起来干巴巴的，则说明菠萝放置的时间过长，果肉可能也存在变质的风险，所以果蒂要选白不选黑。
5、看果眼，选大不选小。
同品质的菠萝，菠萝的果眼会随着光照时间和生长速度而变得越来越大，说明这个菠萝就越成熟，果肉就越香甜。而果眼小且密集说明菠萝的光照时间不足，吃起来不会很甜。
晚年阶段：
菠萝是一种非常多功能的水果，成熟采摘后，可以用来制作各种美食。
例如：
1、菠萝炒饭
2、菠萝咕噜肉
3、菠萝派
以及菠萝沙拉、菠萝烤鸡翅、菠萝排骨等等、另外菠萝还可以用来做菠萝罐头、菠萝饼、菠萝汽水。
以上就是菠萝传奇的一生。
菠萝和凤梨的区别：
菠萝和凤梨其实是同一种水果，但是还是有一些区别的。
1、菠萝果肉较硬内刺深且多，凤梨果肉较软刺少
菠萝和凤梨外表都有刺，但菠萝削皮时需将内部刺挖除，以保持口感；而凤梨只需削去外皮，内部刺少且不影响食用。
2、菠萝叶子边缘有刺，凤梨不带齿
菠萝的叶子是有刺的，容易划伤手，而凤梨的叶子一般平整无锯齿。
3、菠萝需用盐水浸泡，凤梨可直接食用
菠萝需要浸泡在盐水中一段时间后才能食用；而凤梨则可切开后直接食用，无需盐水浸泡。
