- 大家都见过槐花，也许我们大部分人都还吃过槐花。槐花是槐树的花儿吗？他和国槐有什么关系？南柯一梦这个成语和他有关系吗？有哪些有趣的关于槐树的故事呢？今天我们就来聊一聊槐花的前世今生。
- 槐是中国的本土树种。历史上留下了很多与槐花有关的诗歌，比如：“袅袅秋风多，槐花半成实”（白居易《秋日》），“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”（子兰《长安早秋》），这些诗歌歌咏的是中国本地物种国槐的花，而不是我们今天所指的槐花。
- 仔细看一看槐这个字，一个木一个鬼。你就能想到七仙女中的能开口讲话的老槐树。还有南柯一梦当中的大槐安国。 古时候人们如果要上吊自杀，经常找槐树，人们把槐树称作木中之鬼。在今天我们这里讲的槐花儿可不是这个。
- 国槐的花是不能吃的。它是一种药材，称作槐米。特别的苦。我们今天给大家说的实际上是从19世纪末传到我国的一种槐树。人们通常把它叫做刺槐或者洋槐。我们通常说的槐花儿一般指的就是洋槐花。
- 洋槐花指豆科植物的花及花蕾，常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。
- 洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。
- 槐花有很好的食疗价值和药用价值。小时候我们经常摘槐花吃，入口甜甜的，可以包包子，做槐花饼也可以用槐花炒鸡蛋，那这是难得的美味。就是素拌槐花也挺好吃的。
- 杨槐花具有抗菌消炎，调节免疫功能的作用，还能降低血压，真的是一种健康食品。你吃过杨槐花儿吗？有什么问题可以聊一聊。
