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脂类的生理功能有哪些(健康训练之脂类)

100次浏览     发布时间:2024-08-17 09:03:20    

谈脂肪不谈虎色变,不人云亦云,不评判好坏,只分析功能。


脂类分为:脂肪(甘油和脂肪酸组成的甘油酯)与类脂(磷脂、固醇类)两大类。


脂类生理功能:储能供能、防寒保暖、保护内脏器官、促进脂溶性维生素吸收、内分泌激素正常、增加食物口感。


脂类过多副作用:胖及一切与胖相关的疾病。


脂类的食物来源:动物性食物,植物性食物,植物油。


脂类与运动:运动减脂是已经被证明的健康有效的减脂方式。



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