秋冬最喜欢的懒人面条做法,老公一次能吃3大碗,简单快速又解馋。北方人喜欢吃面食,除了馒头,包子,发面饼,最受欢迎的面食就是面条了。面条的做法有很多,南北方的做法也是完全相同。北方比较出名的面条有河南烩面,山西刀削面,吉林延吉冷面,兰州拉面,老北京炸酱面等等,南方比较出名的面条做法有重庆小面,武汉热干面,四川担担面,福建卤面,闽南沙茶面等等。我们家也比较喜欢吃面条,一周总得吃个三五次,一般夏天的时候吃凉面,炸酱面的时候比较多,秋天冬天的时候吃手擀面,汤面的时候比较多,现在正是秋高气爽的时节,气温也渐渐的降了下来。今天就给大家分享一道特别适合秋冬食用的懒人面条做法,秋天凉,面条这样吃才叫香,我家一周吃五次,好吃到连汤汁都不剩,喜欢的朋友一定要试试!
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准备食材:
挂面、蒜末、葱花、辣椒油、食盐、味精 、花椒粉、生抽、陈醋、白糖、清水、菠菜、花生米、香菜
具体做法:
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1.碗里加入蒜末、葱花、辣椒油、食盐、味精 、花椒粉、一勺生抽、一勺陈醋,再加少许白糖后搅拌均匀。
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2.锅中水开面条下锅煮熟,菠菜下锅烫熟。
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3.碗里加点面汤,放几粒炸熟的花生米,放点香菜,面条放入碗里。
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4.菠菜也夹到碗里,酸辣开胃又解馋,实在太香了,喜欢的赶紧在家试试吧。