今天周末，过的太快了，明天又要上班了，真心不想上班呀，不过，没办法，为了生活，必须得上班，家人们是不是和我一样的感受啊，
下面分享一道凉拌好吃的菜吧，凉拌莴笋丝，的好吃做法，
准备食材，
莴笋1棵，红辣椒半个，小米辣2个，葱花，大蒜5瓣
配料准备，
盐，鸡精，生抽，香醋，白糖，食用油，花椒油，
凉拌方法，
1、莴笋去皮，切薄片再切细丝，不会的可以使用擦丝器，非常的方便，
2、蒜切蒜末，小米辣切末，红辣椒切丝，然后装盘
3、起锅烧水，水开后，把莴笋丝放入锅中，煮透亮捞出过凉，再控干水分，放入盆中，放入小米辣，蒜末，
4、起锅烧油，油温七八成热，关火，把热油均匀淋入葱蒜和小米辣红辣椒丝上，这个时候香味四溢，
5、加入盐，白糖，香醋，花椒油，生抽，葱花，搅拌均匀，即可装盘开吃了，
