这个季节你最喜欢哪种口味呢？
辣？甜？咸？
不过都说春季应增甜少酸
所以今天会带来什么美食呢
01
油焖春笋
春笋就是破土而出的笋。春天最不能错过的美味就是春笋了，它的口感脆甜，非常鲜嫩。配着五花肉在锅中焖煮，肉香味十足，咸鲜香甜，是一道老少皆宜的家常菜。
食 材
五花肉| 春笋
（以上食材可根据个人口味酌情增减）
步 骤
步骤一：
锅中烧水，倒入适量油、醋，放入春笋焯一下水捞出备用。
步骤二：
另起锅倒油，放入五花肉片煸炒出香味后，倒入春笋翻炒一下。
步骤三：
锅中加入适量蚝油、糖、热水，盖上锅盖焖煮10—15分钟。待春笋煮至入味后，收汁盛出即可。
小贴士
春笋中含丰富的维生素，具有开胃消食的功效，可以增加人体的食欲，改善消化不良等。
一口酱汁香浓的油焖春笋，鲜活整个春天。
