蒜香生蚝,方法可以简单,超级好吃,秒杀路边摊,0失败

准备工作
主材:生蚝6-8个,一锅能蒸煮
辅材:小米辣,葱花,姜沫,很多大蒜
香料:酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、白糖
制作方法1、生蚝撬开,摆盘备用

制作方法2、准备适量蒜沫,部门小米辣,葱花等备用

制作方法3、重点来了,锅中加油,倒入蒜泥,小火不停搅拌,过热后变黑再次加
入蒜泥,不能太热,香味出来后,加生抽,蚝油,盐和酱油糖

制作方法4、炒好的超容料铺再生蚝上,加入小米辣也可以放点粉丝,锅开后蒸5分
钟,不应蒸太久肉变老不好吃

制作方法5、出锅后放入葱花,淋热油,驱寒放点姜丝或者姜沫

制作方法6、自己家吃还可以,路边天卖的话成本太高了,哈哈