挑石榴的技巧送给你,保准你买回家的石榴个个饱满多汁,一起来看看吧

石榴的成熟季节一般都是在秋季,也就是每年的9月份到10月份会大量地成熟上市!石榴吃起来香甜多汁,而且它也寓意着红红火火,所以石榴也是很多朋友喜爱的一种水果。最近石榴的价格也比较便宜,今天上超市看到石榴3元一斤,我就买了几个石榴回家。不知道大家在买石榴有没有遇到过这样的情况,明明石榴看上去非常的好,颜色也很红,但是拿回家剥开后,里面的石榴籽吃起来却很涩,而且还有烂的情况,那这种石榴就是我们没有挑选好了。其实买石榴也是有技巧的,今天就来跟大家分享几个挑选石榴的小技巧,保准你买回家的石榴个个饱满多汁,一起来看看吧!

第一点:看颜色。我们去选购石榴时,通常都是在一堆石榴里面挑选几个,那么第一点我们就要看一下石榴的颜色了,很多人会觉得石榴的颜色越红就会越成熟,也会越甜。其实并不是这样的,石榴看上去特别红,可能只是被晒红的。我们要挑选那种红里带黄,红黄相间的石榴,这样的石榴它的成熟度就刚刚好。而那种还有点偏绿色的石榴,就还没有完全成熟,吃起来就可能会有点涩口了。

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第二点:看形状。我们在选购石榴时还会发现,有些石榴特别的圆,而有些石榴表面会有棱角,那么我们就要选择有棱角的石榴,这种石榴里面的石榴籽特别的饱满,都把表皮撑起来了。而那种圆圆的石榴切开来,它的皮就会很厚。

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第三点:捏一捏。我们选定一个石榴后,还要用手捏一捏,要是石榴捏起来软软的,那么它肯定是摔伤了,里面的石榴籽已经被撞烂了,剥开后就会黑黑的,不能吃了。我们要选择捏起来很饱满的石榴,这样的石榴切开来,它的石榴籽就非常的饱满,而且汁水也多。

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第四点:掂重量。我们拿起两个差不多大小的石榴掂一下它的重量,当然要选择更重的那一个,越重说明它里面的水分越多,而同样大小更轻的那个,剥开来它里面的石榴籽很可能是干的,没什么水分,这样的石榴籽吃起来也不好吃。

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第五点:看花苞。在石榴的顶部都有一个小花苞,有些花苞已经完全展开了,而有些还是闭合的状态。那么我们要选择已经展开来的花苞,这样的石榴它的成熟度更好,当然吃起来也会更甜。要是花苞还没有展开的石榴,它就还没有完全成熟,吃起来味道就会比较清淡了。以上几个就是我挑选石榴的小技巧了,大家挑石榴的时候只要按照这几点挑选,保准买回家的石榴个个都是成熟好吃的石榴。

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