做生菜怎么做好吃?只服这种做法,端上桌家人抢着吃,太解馋了

吃了30年的生菜,只服这种做法,端上桌家人抢着吃,太解馋了。生菜,日常生活中常见的蔬菜,易熟,烫一下就能吃,吃起来又脆又爽口,是各大减肥博主必不可少的减肥素食。我家大小都喜欢吃这个生菜,特别是天冷吃火锅的时候每次都必备这青菜。今天分享的这道菜,只需要烫一下再用鲜香的酱汁淋在生菜上就搞定,做法超级简单,好吃又下饭,下面开始制作。

做生菜怎么做好吃?只服这种做法,端上桌家人抢着吃,太解馋了

准备食材:

生菜、大蒜、盐、食用油、白糖、素蚝油、老抽、水淀粉

具体做法:

做生菜怎么做好吃?只服这种做法,端上桌家人抢着吃,太解馋了

1.先把生菜切成两半,清洗干净。

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2.再切点大蒜。

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3.锅里水开后加少许食盐,再加少许食用油,生菜稍微煮下,变色变软后就捞出。

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4.不要煮太久,这样能保证生菜的鲜脆。

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5.起锅烧油把蒜末炒香,加点白糖提鲜,加一勺素蚝油,加少许老抽翻炒均匀,再加入水淀粉,煮至汤汁浓稠后浇到生菜上。

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6.生菜这样做简单营养又美味,特别解馋,喜欢就赶紧在家试试吧。

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