平时做菜的时候少不了生姜，偶然吃点生姜对身体也有益处。但是生姜还算有些贵，如果买多了也吃不完，不好存放不新鲜。还不如自己在家里用盆种一盆。种起来也很有意思的。想吃的时候就挖点。那么具体怎么种呢？其实种菜的菜鸟都可以种的。
准备一个直径20厘米的花盆，土盆塑料盆都可以，装满含沙的土，因为这样透气排水。生姜长的快。土里再弄些有机肥。又肥又透气的土，才容易长出更多的生姜。
家中如有吃不完的生姜，有发芽的更好，可以稍微切小一些，如果担心一块不够，花盆较大的话，可以放三小块。如果没有发芽，可以事先用水泡发芽，只要温度适宜，发芽比较快的。
提醒：在春天3月4月，清明前后，是最好的种生姜的时候。把生姜埋进去之后，浇水。放置散光的地方。
虽然发芽的时间需要等待，但是发芽之后，就长势迅速。光照不要太强烈。浇水但是不要让土积水。期间可以施肥几次。越长越好哦！
收获的时候可以稍微晚一点，因为这样的生姜成熟的比较好。吃起来味道足。去掉叶子，足足八斤多呢。不用去菜场买生姜了。如果一下子吃不完，我们可以用沙子埋起来存放着，吃多少拿多少。
