香葱鸡蛋饼
原料:
鸡蛋2个、面粉70克、葱适量、油适量、水适量、盐1小勺、鸡精1小勺
1. 准备好食材
2. 葱切葱花备用
3. 鸡蛋两个打散加入盐,鸡精搅匀
4. 加入面粉
5. 加入适量的清水搅拌成浓稠均匀,无颗粒的面糊
6. 再加入香葱搅匀
7. 不沾锅刷油,倒入面糊,用手转动锅,使面糊均匀的摊在锅底,中小火慢煎,等成形以后翻面,煎至两面金黄
8. 放入盘中,全部做好,卷起,用葱系上装饰一下
9. 摆盘,不错的早餐…
10. 产品图
11. 成品图
小窍门:
面糊不要太薄,也不要太厚,也可以加入一些胡椒粉之类的调味也可以加入火腿肠会更香
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