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这才是重庆啤酒鸭最正宗的做法,喜欢的别错过哦!

28次浏览     发布时间:2023-08-03 18:30:34    

主料

  • 鸭肉200克
  • 啤酒100克

辅料

  • 大葱10克
  • 大蒜1瓣
  • 姜5克
  • 干辣椒8克
  • 食用油5毫升
  • 生抽3克
  • 盐2克
  • 白砂糖3克

啤酒鸭的做法

1.倒入食用油,加葱姜蒜和干辣椒,大火爆香

2.倒入鸭肉,煎至两面金黄

3.加生抽、啤酒、盐、白砂糖,

4.中小火炖30分钟

5.端出即可

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