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连壳都不想放过的油焖大虾需要什么材料

74次浏览     发布时间:2023-08-03 14:00:32    

用料

500克

葱,姜,蒜 适量

生抽 2勺

料酒,陈醋 各1勺

蚝油, 番茄酱 各1勺

老抽 大半勺

白糖 半勺

半碗

做法

1.【调汁】2勺生抽、1勺陈醋、1勺料酒、大半勺老抽、1勺蚝油;再加入1勺番茄酱、半勺白糖、半碗水搅拌。

2. 大虾去线洗净,锅里放油烧热,下葱姜蒜爆香,倒虾炒至变色。

3. 倒调好的料汁、焖两分钟大火收汁、加葱花即可。

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