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云吞怎么做才好吃? 云吞这样做,鲜香皮不破,一顿我能吃50个!

30次浏览     发布时间:2023-07-27 12:15:36    

元宝小云吞

配料

云吞皮10张、鲜虾10个、猪肉糜100g、小葱20g、油适量、盐1勺、生抽1勺、胡椒粉1勺

烹饪步骤

1.猪肉切块,大葱切段,虾洗净去掉虾线,混合放入切碎机,15秒即可,不用太碎哦,小一喜欢吃有口感一点~

2.调味,加入盐、糖、生抽、胡椒粉

3.虾加入料酒、盐、糖、油、生抽调味,腌制10分钟

4.把云吞皮放在手心,放入少量肉糜,夹一只大虾,周围抹上少许清水

5.对角合起来,粘紧

6.最后对称的两个角沾点清水,合起来

7.变成下图元宝云吞

8.电热锅加热水,煮沸后放入云吞,再次煮沸后2分钟就可以

9.大大只的鲜虾

10.一大碗热气腾腾,开吃

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