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分享做烧饼的做法与配料, 自己在家做烧饼,比外面卖的香酥有嚼劲

52次浏览     发布时间:2023-07-27 11:40:42    

用料

面粉 200克

鸡蛋 两个

孝母 试量

牛奶 两包

蜂蜜 一勺

大葱 一颗

鸡精 试量

十三香 试量

盐 试量

碱面 试量

做法步骤

1、自发面粉活好发孝

2、起好的面粉,用一点碱面,用水泄开,面要多揉一揉

3、面团擀面皮,放盐,鸡精,十三香

4、用手涂均,倒油刷均

5、在放入葱,要均匀

6、从一头卷起

7、卷好的,用手揪成剂子

8、两头包起来

9、擀成小饼

10、放在饼铛里,要小火

11、成品图

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