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分享白萝卜烧鸡的家常做法 萝卜酱烧鸡的做法

23次浏览     发布时间:2023-07-26 19:00:41    

用料

  • 整鸡 一只
  • 白萝卜 一个
  • 豆瓣酱 两勺
  • 生抽 两勺
  • 老抽 一勺
  • 干辣椒段 适量
  • 葱姜 适量

做法步骤

1、白萝卜一根

2、切成一厘米左右厚片

3、整鸡切大块,冲洗干净

4、热油热锅爆香干辣椒段葱姜,放入豆瓣酱炒出香味,放入鸡块翻炒均匀,加入生抽老抽,加适量的水炖煮至肉熟

5、加入萝卜

6、炖煮至萝卜软烂,汤汁基本收干

7、浓油赤酱

8、酥软入味

9、吸饱汤汁的萝卜最好吃

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小贴士

炖煮至软烂的萝卜最美味哦!

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