做法步骤
1、鸡爪适量洗净去脚尖,泡椒一瓶,八角、香叶、花椒少许
2、锅里放适量水烧开,加适量盐,白酒少许,香叶、花椒、八角,姜片放进去,鸡爪放进去煮大概9分钟左右即可
3、煮好之后,用清水多冲几次,去掉油水,和鸡爪上杂质,多换几次水!把泡椒连汁倒进保鲜盒里,鸡爪放进去,加一勺盐、一勺白醋、一勺白酒!(根据自己做的量加)一碗凉白开水,没过鸡爪即可!注意不要用生水哦!
4、没过鸡爪即可
5、盖上盖子,放至冰箱冷藏入味!1–2天之后食用更佳!超简单的步骤,美味挡不住!
6、看电视剧啃鸡爪!喜欢吃的姐妹可以开始吃了!
7、简单美味做起来
小贴士
煮的时候时间不宜太久哦