用料
- 河粉 1斤
- 黄豆芽 100克
- 葱 3根
- 花生油 适量
- 老抽 适量
- 太太乐酱油 少许
- 耗油 适量
做法步骤
1、热锅放入少许的花生油加入黄豆芽
2、加入少许酱汁(是酱油,耗油,老抽,盐加水调成的汁)
3、炒至黄豆芽断生后倒入河粉
4、加入适量的酱汁
5、翻拌炒至1至2分钟左右加入葱花和辣椒
6、出锅太有食欲了
河粉的营养功效
1、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。 2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。 3、解毒:增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。