今天为大家分享一下,长阳腊蹄子的新做法《盐菜蒸腊蹄子》,主要食材有:大蒜、白糖、生抽、盐菜、腊蹄子。
剁好的腊蹄子(不要带骨头的肉)
将大蒜切成沫
大蒜泥加入少许白糖、生抽拌匀备用
将腊猪蹄切成均匀的小坨状备用
将腊猪蹄切成均匀的小坨状备用
将切好的腊猪蹄摆盘
接着放入腌制好的盐菜
摆好盐菜
最后将调好的大蒜泥均匀的撒在盐菜表面
放入蒸锅蒸
大约蒸30分钟即可
香味浓郁的盐菜蒸腊蹄子
最后撒点儿葱花
盐菜与腊蹄子相互交融,口感独特
18次浏览 发布时间:2023-07-09 14:31:02
今天为大家分享一下,长阳腊蹄子的新做法《盐菜蒸腊蹄子》,主要食材有:大蒜、白糖、生抽、盐菜、腊蹄子。
剁好的腊蹄子(不要带骨头的肉)
将大蒜切成沫
大蒜泥加入少许白糖、生抽拌匀备用
将腊猪蹄切成均匀的小坨状备用
将腊猪蹄切成均匀的小坨状备用
将切好的腊猪蹄摆盘
接着放入腌制好的盐菜
摆好盐菜
最后将调好的大蒜泥均匀的撒在盐菜表面
放入蒸锅蒸
大约蒸30分钟即可
香味浓郁的盐菜蒸腊蹄子
最后撒点儿葱花
盐菜与腊蹄子相互交融,口感独特
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2025-05-12 14:21:28