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买了包火锅底料怎么煮火锅?到底要不要下锅炒?很少有人知道

30次浏览     发布时间:2023-07-08 13:15:34    

第一步,去超市买一袋火锅底料。

第二步,用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,其实用蘑菇或是其他菇类和玉米煮汤也是可以的,可稍放一些盐。

第三步,炒锅里放油,将少许蒜、大葱、姜、辣椒段、花椒下锅煸炒出香味,再加上煮好的汤。

第四步,将一半的火锅底料下锅用油炒香,加入到有各种香料的汤里。

第五步,煮开以后再将另一半火锅底料放下锅即可,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了。

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