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不容错过的鲜美滋味——清蒸梭子蟹

38次浏览     发布时间:2023-07-06 15:05:43    

用料

  • 活梭子蟹 4只—5只
  • 新姜 1块
  • 醋 5勺
  • 生抽 半勺

做法步骤

1、先把买来的梭子蟹用刷子清洗干净

2、用大一点的锅,背面盖子翻过来朝下,这样子,盖上盖子,中火蒸5分钟关火,闷3分钟!

3、准备一点姜末,加醋

4、喜欢蒜就蒜末

5、加点生抽酱油

6、开盖起锅,看,没有焦掉。

7、真正的鲜带咸

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