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鸡中翅怎么炸会外酥里嫩 香到迷糊?

22次浏览     发布时间:2023-06-26 08:20:25    

椒盐鸡翅

用料

料酒 1勺

生抽 2勺

适量

鸡翅 1斤

黑胡椒粉 适量

玉米淀粉 2勺

鸡蛋 1个

适量

椒盐 适量

做法

1. 鸡翅两面划刀,加1勺料酒、2勺生抽、少许盐、适量黑胡椒,抓匀腌制1小时。

2. 倒掉多余的调料,打入1个鸡蛋,放入2勺玉米淀粉抓匀。

3. 油热下锅煎,小火煎至两面金黄。

最后撒上椒盐就可以了?(还可以撒欧芹碎,即图中绿色的香料)

一口气干了四个?

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