材料
野生黄鳝500g,扁尖竹笋、咸肉、黑木耳、大蒜头、精盐、味精、精炼油、胡椒粉、香菜、鸡汤各适量。
做法
1、将黄鳝宰杀、洗净后,切成段,在脊背处插上花刀,焯水。
2、炒锅放入精炼油,放姜片、葱段、黄鳝煸炒至香,放入鸡汤烧沸后倒入沙锅中,加扁尖、咸肉、木耳、蒜头,上煲炉煨至成熟,用精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即成。
操作要领
煸炒黄鳝时不能破皮,汤汁要清,上口微辣,蒜味香浓,口感醇厚。

72次浏览 发布时间:2023-06-23 18:05:20
材料
野生黄鳝500g,扁尖竹笋、咸肉、黑木耳、大蒜头、精盐、味精、精炼油、胡椒粉、香菜、鸡汤各适量。
做法
1、将黄鳝宰杀、洗净后,切成段,在脊背处插上花刀,焯水。
2、炒锅放入精炼油,放姜片、葱段、黄鳝煸炒至香,放入鸡汤烧沸后倒入沙锅中,加扁尖、咸肉、木耳、蒜头,上煲炉煨至成熟,用精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即成。
操作要领
煸炒黄鳝时不能破皮,汤汁要清,上口微辣,蒜味香浓,口感醇厚。
前言家里的花草在夏天的阳光照耀下比春天更加生机勃勃。可有些养花人却发现花盆中有些植物的状态极差,叶子上枯萎了许多黄叶,甚至有的植物的枝条和叶子也都变得萎缩。这时候施肥管用吗?显然不管用,那么我们该怎么办才能让这些植物重新焕发生机呢?俗话说“剃头消晦”,修剪头发可以给人带来好运,咱们家里的植物也可以“
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2025-05-27 09:02:58